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姜汁焗鲤鱼
Spinach in ginger sauce
姜汁菠菜
Spring chicken with ginger sauce
姜汁仔鸡
Preserved eggs in ginger sauce
姜汁松花
general's belly;beer belly
将军肚
ostentatious behavior and pleasure-seeking
讲排场、的摆阔气、的比享受
Stiff-person syndrome
僵人综合征
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Lignum Dalbergiae Odoriferae
降香
viscosity reducing mechanism
降粘机理
flat
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demotion
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viscosity reducer
降粘剂
reduced-rank
降秩
Diced chicken in bean sauce
酱爆鸡丁
Diced chicken with walnuts in soya sauce
酱爆核桃鸡丁
Diced pork fillet in bean sauce
酱爆里脊丁
Saute pork with soy bean sauce
酱爆肉丁
Quick-Fried diced beef in bean sauce
酱爆牛肉丁
Quick-fried shredded smoked chicken in bean sauce
酱爆熏鸡丝
Boiled eggs cooked in soy Sauce
酱烩蛋
Quick-fried sliced Beijing duck with vegetable
酱爆鸭片菜心
Fresh cucumber in soy sauce with sesame oil
酱麻油拌黄瓜
Spiced sliced pork
酱泡肉片
Scalded scallops in soy sauce with sesame oil
酱麻油拌鲜蚶
Stuffed tripe in soy sauce
酱瓤肚
Shredded pork in soy sauce
酱泡肉丝
pork cured with sweet soybean paste
酱肉
Stewed duck wings in soy sauce
酱鸭膀
Fried shredded pork In bean sauce
酱托肉丝
Fried fish in soy sauce
酱汁活鱼
Fried pickled fish in soy sauce
酱糟鱼
Fried carp soy sauce
酱汁鲤鱼
crosstab
交叉表
Spiced joint of pork
酱肘
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