To be fashionable nowadays we must 'brunch'. Truly an excellent portmanteau word, introduced, by the way, last year, by Mr. Guy Beringer, in the now defunct Hunter's Weekly, and indicating a combined breakfast and lunch. ["Punch," Aug. 1, 1896]来自breakfast和lunch的合成词，主要应用于现代社会不吃早餐的年青人。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：brunch 词源，brunch 含义。
brunch系由breakfast（早餐）的首部和lunch（午餐）的尾部缩合而成，用以表示早点与午餐并作一顿吃的“晚早餐”或“早午餐”。这种早午餐合并餐通常有一特点，那就是用餐时间较长，家人们或朋友们可以在舒畅的气氛中从容愉快地进餐。该词于1895年进入英语，在英国刊物《猎人周刊》上首先见诸使用。有人认为，更早些时候它可能是一个大学用语。近年来有人又仿brunch推出lupper(lunch十supper)，dunch请如此类的缩合词，但均未被接受。