1.a head chef's assistant and deputy
1.The class enabled him to shed his habitual sous chef status for half an hour.
这个课程能使他有半个小时的时间摆脱惯常的助理厨师地位。
2.Ian Bens is the executive sous chef at the hotel, the Fairmont in Washington, DC.
伊恩BENS是在酒店，在华盛顿费尔蒙特SOUS行政厨师。
3.Mia Jones: I guess my favorite would be Lara the sous chef from The L Word. So, so hot.
网友MiaJones：我想我最喜欢的应该是《拉字至上》里面的副厨师长LaraPerkins，太性感了。
4.Working together with the Restaurant Manager and the Outlet Sous Chef, to develop new menu ideas and promotions.
与餐饮部经理和各餐厅厨师长共同协作，提出新的菜单想法和宣传方法。
5.We the new international 5 star hotel in town are looking for a dynamic executive sous chef.
我们是一家新开业的五星级国际大酒店，现正招聘有能力的行政总厨一名。
6.He was the sous-chef at II Treviso. - Italian?
他是崔尼索的副主厨-意大利餐馆？
7.To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge.
协助副厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。
8.You bring a sous-chef from an Italian restaurant, and I'm the one in therapy?
你替法国餐馆找个意大利副主厨，而我却要看心理医生？
9.Replace Sous Chef when requested and ensures that work is done properly.
在副厨师长请假时，代替他的工作，并确保工作正常进行。
10.Pizza pans, please, sous-chef. - Okay.
副主厨，比萨平底盘-遵命