brochette的意思

brochette

英式读音

英式读音

n.串烤肉（用扦子明火烤制）；烤肉扦
网络小串烤肉；叉烧；小烤串

英汉释义

n.
1.烤肉小铁签子

英英释义

n.
1.a small skewer on which chunks of food are broiled or roasted
2.food, especially meat or fish, that has been cooked on a brochette

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